Hai mai pensato a cosa c’è dietro a quella scatoletta di tonno che compri al supermercato?
O al Temaki che hai appena ordinato nel tuo ristorante preferito?
Come si fa ad essere sicuri di non avere brutte sorprese quando si ordina un piatto d’asporto o semplicemente si fa la spesa al supermercato di fiducia?