Ti affianco passo dopo passo nel farti strada tra la fitta giungla di norme e prescrizioni in fase di avviamento di una nuova attività alimentare (bar, panificio, ristorante, chef a domicilio, etc..), attraverso:
- Verifica della sussistenza delle caratteristiche strutturali dei locali, in funzione dell’attività (dimensione, altezza, cubature, etc..)
- Predisposizione di Scia (Segnalazione Certificata di Inizio Attività)
- Affiancamento nella predisposizione di planimetrie (layout e di emergenza)
- Verifica dei requisiti professionali
- Assistenza e gestione dei rapporti con i relativi organi di vigilanza e/o enti pubblici (Uffici suap, Ats, Vigili del Fuoco, etc…)
- Disbrigo pratiche
- Formazione al personale
- Manualizzazione di procedure
- Redazione del piano di emergenza ed evacuazione